Ẩm thực 3 miền Việt Nam, 4 phương thế giới
Bún ốc – từ món vỉa hè đến “máy in tiền” tỉ USD ở Trung Quốc Đặc sản bún ốc Liễu Châu đang “làm mưa làm gió” Trung Quốc, đem lại khoản lợi nhuận khổng lồ nhờ sức hút từ hương vị đặc biệt… “nặng mùi”. Đặc sản nặng mùi Bún ốc Liễu Châu (Luosifen) là…
Bún ăn hàng ngày và những chất gây hại? Bún là món ăn vô cùng quen thuộc và rất được ưa chuộng bởi không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất người làm bún có thể cho thêm hàn the, chất tẩy trắng. Các chất…
List những món ăn kỵ nhau và cách giải: Có những loại thức ăn và thức uống không thể dùng chung trong cùng một bữa ăn do những thành phần của chúng khi kết hợp với nhau sẽ trở thành những hợp chất hóa học vô cùng độc hại có thể gây ngộ độc hoặc…
Top 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hơn thịt cá mời bạn tham khảo: 1. Trứng Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất hiện nay. Đây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời do có nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa bảo vệ…
Trà Phổ Nhĩ – Pu Erh Tea Trà Phổ Nhĩ – Pu Erh Tea một tên gọi thường nghe thấy trong cộng đồng yêu trà. Đó là một loại trà đặc biệt mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử của Trung Quốc, từng được xem như hương vị hoàng gia và chỉ phục…
Tempeh Sốt Chua Ngọt Đậu nành lên men tempeh nghe đồn là thứ thay thế thịt khá tốt dành cho người ăn chay, xuất xứ từ Indonesia, nay đã bán đầy cõi mạng VN giá tầm 120k/kg. Bạn xem nó như miếng thịt thôi nấu kiểu gì cũng ngon: nướng, chiên, kho, cà ri.. Ăn…
Món bún cua thối, vừa bịt mũi vừa ăn nhưng lại gây nghiện ở Gia Lai Bún cua thối là đặc sản thách thức độ gan dạ của các thực khách khi lần đầu nếm thử món ăn này. Nếu có dịp du lịch Gia Lai và tình cờ ngửi thấy một mùi khó chịu…
